世界技能大赛由世界技能组织举办，被誉为“技能奥林匹克”，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。2015年11月30日下午，我院特邀世界技能大赛专家黄伟明教授在职教城校区行政楼4楼多功能报告厅进行现场讲座。

为了贯彻落实理论联系实际，知识转化为技能的教学理念；培养学生的职业意识和职业技能；提高学生的综合能力；在我院系各级领导的大力支持下，旅游文秘教研室在何玉莹主任的带领下共同商议周密安排，2015年11月15日至21日，由何玉莹和孙鹤文老师带领14酒店与旅游301班的27名同学进行了为期七天的北京长线旅游实习。

2015年11月20日下午，东莞华南创新设计院黄强亮（总监），北京万铭科技有限公司张锦（总经理）、张霖（副总经理）一行到我院进行“工业机器人4.0版本”合作办学研讨会。

在系主任江燕英和教学主任余超的带领下，物流教研室的全体老师以及13物流401班，13物流201班，14物流401,14物流301班,15中德物流401五个班共93人于11月10号至11月14号开展了为期5天的“双十一”顺丰速运集团实践教学实习活动。

2015年10月29日，由朱作友副院长带队，系主任钟娟芳、系主任助理余一龙、教研室主任何玉莹以及旅游酒店专业的谢柳娟、孙鹤文、陈露等三名教师前往桂林旅游学院进行为期两天的参观学习活动。

2015年11月3日，由管理工程系会计教研室主任周昌水老师主讲，东莞市众信税务师事务所黄蓉会计师助讲的广东省技工院校省级示范课在东城会计专业校企合作实训基地成功举行。

14酒店旅游301班27位同学于2015年6月25日至2015年8月25到三正实习。从而使我们更加了解酒店的生产经营、组织管理的过程，酒店的服务文化，加强我们酒店管理理论应用于实践的能力，让我们真正体会酒店的服务精神，培养我们的服务意识。

为了夯实青年教师的理论基础知识，提高实际操作能力，了解企业对人才的需求，明确专业技能培训方向，更好地适应学院技能实训和实习指导工作，管理工程系五名一线教师暑假期间分别赴社会及企业进行学习活动。

2015年6月15日，在袁煜材主任和周军副主任的带领下，13中德汽车机电401班同学前往东莞东风南方钣喷中心参加了3周的校外课程学习。

7月7-8日，人社部数字化课堂教学观摩与教学创新应用研讨会在学院职教城校区成功举行。研讨会由人社部职业培训教材工作委员会办公室主办，东莞市技师学院承办。