撰稿人:杨书淇 发布日期:2025-12-26
12月25日上午,学院在一食堂大厅召开校园食品安全与膳食监督工作会议。学院党委书记、院长郭春雷,院长助理徐标,相关职能部门负责人以及各食堂、小卖部负责人、学生代表与家长代表共同参会。

会上,后勤部负责人黎景尧汇报了学院食品安全管理整体情况,重点介绍“互联网+智慧管理”系统运行、原材料进货查验与台账管理、从业人员持证上岗与培训、日常检查与问题整改等工作进展。随后,各食堂及小卖部负责人依次汇报经营管理情况,重点围绕食材采购验收、加工操作规范、留样管理、问题反馈渠道等内容进行说明,表示将持续加强内部管理,严格落实各项食品安全制度。


学生代表发言
在交流提问环节,学生代表与家长代表积极发言,围绕菜品口味、价格差异、食品卫生、服务态度等提出意见和建议。相关负责人现场逐一回应,对于无法立即解决的问题及时登记,并承诺限期整改。

家长代表发言
郭春雷院长在总结讲话中,对校园食品安全工作提出明确要求。一要坚持生命至上、安全第一,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的问责,牢牢守住食品安全底线。二要坚持以学生为本,持续优化菜品结构,注重季节搭配与口味更新,在“零租金”模式下确保价格公允、品质优良。三要坚持开门办膳、共治共享,畅通学生、家长意见反馈渠道,健全常态化检查与多方联动监督机制,形成管理合力。四要强化问题整改与闭环管理,对发现的问题做到即知即改、限期落实,全程留痕,确保监督落地见效。五要加强营养健康食堂建设与宣传,引导学生树立科学膳食观念,营造关注健康、珍惜食物的校园氛围。
会后,与会人员实地参观了食堂后厨、仓储区域及就餐环境,进一步了解食堂日常运行流程与管理细节。
初审:候婧
审核:刘惠强
审定:吴广达